Рецепт Еще тот салатик!!!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Еще тот салатик!!!!

Свекла, вареная 250 г
Горошек зелёный, консервированный 250 г
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная 250 г
Конопля, семя сушеное лущёное 10 г
Семена льна 8 г
Семена чиа, сушеные 18 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Еще тот салатик!!!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.3% 1583 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.2% 1931 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.6% 2168 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 21.6% 465 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2967 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 2.7% 3659 г
альфа Каротин 4.729 мкг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 5.9% 1701 г
Лютеин + Зеаксантин 557.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 8.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В4, холин 18.39 мг 500 мг 3.7% 3.7% 2719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 60.588 мкг 400 мкг 15.1% 15.2% 660 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 4.5% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.7% 3759 г
гамма Токоферол 0.737 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.9109 мг 20 мг 4.6% 4.6% 2196 г
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.81 мг 2500 мг 10.9% 11% 916 г
Кальций, Ca 45.84 мг 1000 мг 4.6% 4.6% 2182 г
Магний, Mg 49.7 мг 400 мг 12.4% 12.5% 805 г
Натрий, Na 199.99 мг 1300 мг 15.4% 15.5% 650 г
Сера, S 47.6 мг 1000 мг 4.8% 4.8% 2101 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 15.3% 658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 8.4% 1210 г
Марганец, Mn 0.4806 мг 2 мг 24% 24.1% 416 г
Медь, Cu 158.44 мкг 1000 мкг 15.8% 15.9% 631 г
Селен, Se 3.432 мкг 55 мкг 6.2% 6.2% 1603 г
Цинк, Zn 0.8148 мг 12 мг 6.8% 6.8% 1473 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 89.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.454 мг ~
Стигмастерол 0.111 мг ~
бета Ситостерол 1.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.817 г min 16.8 г 4.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.566 г от 11.2 до 20.6 г 14% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.748 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.477 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.799 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.514 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Еще тот салатик!!!! составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЩЕ ТОТ САЛАТИК!!!!

Еще тот салатик!!!! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,1 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 15,2 %, марганцем - 24 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Еще тот салатик!!!!

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Еще тот салатик!!!!, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Еще тот салатик!!!!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги