Рецепт Омлет с цветной капустой и перцем (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с цветной капустой и перцем (копия)

Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 43 г
Перец сладкий красный (Запекание) 48 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 102 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 0 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с цветной капустой и перцем (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.1% 1520 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9% 1697 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.8% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 21.8% 699 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 12.2% 1244 г
Лютеин + Зеаксантин 5.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 17.1% 896 г
Витамин В4, холин 76.2 мг 500 мг 15.2% 23.2% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 17.2% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 11.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.4 мкг 400 мкг 4.4% 6.7% 2299 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 15.4% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 30.84 мг 90 мг 34.3% 52.3% 292 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 7.8% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5535 г
Витамин Н, биотин 6.194 мкг 50 мкг 12.4% 18.9% 807 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.3995 мг 20 мг 7% 10.7% 1429 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.3 мг 2500 мг 6.6% 10.1% 1512 г
Кальций, Ca 73.78 мг 1000 мг 7.4% 11.3% 1355 г
Кремний, Si 3.983 мг 30 мг 13.3% 20.3% 753 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3125 г
Натрий, Na 145.07 мг 1300 мг 11.2% 17.1% 896 г
Сера, S 61.03 мг 1000 мг 6.1% 9.3% 1639 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 18.4% 825 г
Хлор, Cl 221.99 мг 2300 мг 9.7% 14.8% 1036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 7.5% 2055 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 8.8% 1730 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 51.7% 295 г
Литий, Li 15.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 5.8% 2618 г
Медь, Cu 51.18 мкг 1000 мкг 5.1% 7.8% 1954 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 10.5% 1441 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Олово, Sn 5.82 мкг ~
Селен, Se 8.153 мкг 55 мкг 14.8% 22.6% 675 г
Стронций, Sr 7.61 мкг ~
Фтор, F 23.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16856 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 9% 1689 г
Цинк, Zn 0.5685 мг 12 мг 4.7% 7.2% 2111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.331 г min 16.8 г 7.9% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой и перцем (копия) составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ПЕРЦЕМ (КОПИЯ)

Омлет с цветной капустой и перцем (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 15,2 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 34,3 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 13,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 33,9 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Омлет с цветной капустой и перцем (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с цветной капустой и перцем (копия), калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с цветной капустой и перцем (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги