Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Бульон куриный 3500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 420 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Брокколи (Варка без слива) 130 г
Шампиньоны (Варка без слива) 400 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 160 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 12.5% 1583 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.4% 3111 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.2% 6441 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.8% 2568 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 22.1% 905 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.666 мкг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 23.7% 839 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 12.9% 1538 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 6.2% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 11.1% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 9.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.522 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5318 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 3.6% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12195 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.483 мкг 50 мкг 3% 6% 3372 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 5.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.1635 мг 20 мг 10.8% 21.5% 924 г
Ниацин 0.917 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.29 мг 2500 мг 6.6% 13.1% 1512 г
Кальций, Ca 30.14 мг 1000 мг 3% 6% 3318 г
Кремний, Si 2.286 мг 30 мг 7.6% 15.1% 1312 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 6.8% 2985 г
Натрий, Na 179.91 мг 1300 мг 13.8% 27.4% 723 г
Сера, S 47.87 мг 1000 мг 4.8% 9.5% 2089 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 16.7% 1185 г
Хлор, Cl 121.34 мг 2300 мг 5.3% 10.5% 1896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 4.2% 4800 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6494 г
Кобальт, Co 2.056 мкг 10 мкг 20.6% 41% 486 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 2.4% 8475 г
Медь, Cu 95.29 мкг 1000 мкг 9.5% 18.9% 1049 г
Молибден, Mo 1.168 мкг 70 мкг 1.7% 3.4% 5993 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 5.75 мкг 55 мкг 10.5% 20.9% 957 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 7.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51546 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 5.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.3759 мг 12 мг 3.1% 6.2% 3192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,9 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты