Рецепт Тварожная запеканка с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тварожная запеканка с зеленью

Творог 5% [Савушкин Хуторок] 220 г
Яйцо куриное 129 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тварожная запеканка с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 15% 404 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.9% 609 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3275 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 10.6% 572 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.1% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7% 865 г
Витамин В4, холин 115.45 мг 500 мг 23.1% 14% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 7.4% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.798 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8337 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 4.8% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 3.1% 1952 г
Витамин D, кальциферол 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 6.1% 994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин Н, биотин 9.287 мкг 50 мкг 18.6% 11.3% 538 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 4.2% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.7142 мг 20 мг 8.6% 5.2% 1167 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.11 мг 2500 мг 3.4% 2.1% 2937 г
Кальций, Ca 36.61 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2731 г
Кремний, Si 0.234 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4646 г
Натрий, Na 63.18 мг 1300 мг 4.9% 3% 2058 г
Сера, S 82.59 мг 1000 мг 8.3% 5% 1211 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 7% 870 г
Хлор, Cl 75.18 мг 2300 мг 3.3% 2% 3059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 4.2% 1456 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 3.8% 1616 г
Кобальт, Co 4.943 мкг 10 мкг 49.4% 29.9% 202 г
Литий, Li 0.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 2% 3067 г
Медь, Cu 46.41 мкг 1000 мкг 4.6% 2.8% 2155 г
Молибден, Mo 3.518 мкг 70 мкг 5% 3% 1990 г
Никель, Ni 0.284 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 14.157 мкг 55 мкг 25.7% 15.6% 389 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Фтор, F 28.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14149 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.3% 1859 г
Цинк, Zn 0.5507 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.274 г min 16.8 г 13.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Тварожная запеканка с зеленью составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВАРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЗЕЛЕНЬЮ

Тварожная запеканка с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 18,6 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 49,4 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Тварожная запеканка с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тварожная запеканка с зеленью, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тварожная запеканка с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги