Рецепт Суп щавелевой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевой

Вода 1470 г
Бульон 300 г
Картофель 329 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 49 г
Щавель 85 г
Яйцо куриное 129 г
Говядина отварная 48 г
Куриное филе на пару 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.1% 2375 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.6% 4000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.6% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 22.4% 1170 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 19% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.2% 3273 г
Витамин В4, холин 19.77 мг 500 мг 4% 10.6% 2529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 10.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 14.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.347 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 11951 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 20.6% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 14.8% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 3.4% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 2.9% 8929 г
Витамин Н, биотин 1.878 мкг 50 мкг 3.8% 10% 2662 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.5024 мг 20 мг 7.5% 19.8% 1331 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.34 мг 2500 мг 6% 15.8% 1663 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7179 г
Кремний, Si 8.058 мг 30 мг 26.9% 71% 372 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 9% 2952 г
Натрий, Na 36.8 мг 1300 мг 2.8% 7.4% 3533 г
Сера, S 41.16 мг 1000 мг 4.1% 10.8% 2430 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 14.5% 1835 г
Хлор, Cl 63.24 мг 2300 мг 2.7% 7.1% 3637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.9 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 24.28 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 9.2% 2880 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 5.5% 4854 г
Кобальт, Co 2.511 мкг 10 мкг 25.1% 66.2% 398 г
Литий, Li 11.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 7.7% 3460 г
Медь, Cu 50.62 мкг 1000 мкг 5.1% 13.5% 1976 г
Молибден, Mo 4.587 мкг 70 мкг 6.6% 17.4% 1526 г
Никель, Ni 2.481 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Рубидий, Rb 92.6 мкг ~
Селен, Se 1.847 мкг 55 мкг 3.4% 9% 2978 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 123.61 мкг 4000 мкг 3.1% 8.2% 3236 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 14.5% 1812 г
Цинк, Zn 0.4534 мг 12 мг 3.8% 10% 2647 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевой составляет 37,9 кКал.

  • Порция = 251 гр (95.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВОЙ

Суп щавелевой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,9 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Суп щавелевой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевой, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты