Рецепт Щи без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи без картошки

Морковь (Припускание) 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 200 г
Нежная Говядина Отварная [Сити Гурмэ] 300 г
Бульон говяжий [Первые блюда] 1800 г
Протертая Мякоть Томатов [Пиканта] 40 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 310 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.2% 2111 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.7% 2435 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.3% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 10.7% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 14.1% 1848 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 15.6% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 16364 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.8% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.987 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20131 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 9.9% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 20.6% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.141 мг 20 мг 0.7% 1.8% 14184 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.98 мг 2500 мг 2.3% 6% 4388 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12438 г
Кремний, Si 4.68 мг 30 мг 15.6% 40.6% 641 г
Магний, Mg 2.69 мг 400 мг 0.7% 1.8% 14870 г
Натрий, Na 149.26 мг 1300 мг 11.5% 29.9% 871 г
Сера, S 5.95 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16807 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 2.3% 10811 г
Хлор, Cl 235.18 мг 2300 мг 10.2% 26.6% 978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 37500 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 23.2% 1129 г
Литий, Li 2.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7435 г
Медь, Cu 19.6 мкг 1000 мкг 2% 5.2% 5102 г
Молибден, Mo 2.036 мкг 70 мкг 2.9% 7.6% 3438 г
Никель, Ni 2.087 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 93220 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 3.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 121951 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 3.9% 6579 г
Цинк, Zn 0.0719 мг 12 мг 0.6% 1.6% 16690 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи без картошки составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ БЕЗ КАРТОШКИ

Щи без картошки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,6 %

Чем полезен Щи без картошки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи без картошки, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги