Войти

Рецепт Борщ 04.04.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 04.04.21

Свекла (Варка без слива) 119 г
Морковь (Варка без слива) 53 г
Лук репчатый (Варка без слива) 87 г
Чеснок (Варка без слива) 9 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 23 г
Вода водопроводная питьевая 1439 г
Соль поваренная пищевая 21 г
Подсолнечное масло 22 г
Фасоль отварная для пирога 100 г
Кетчуп 72 г
Сахар песок 3 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 103 г
Курица отварная для пэт кт 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 04.04.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.2% 4000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.5% 5341 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.4% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 11.5% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 25.9% 1106 г
альфа Каротин 0.456 мкг ~
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 31.3% 919 г
бета Криптоксантин 2.555 мкг ~
Ликопин 477.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.2% 5625 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 4% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.673 мкг 400 мкг 1.2% 3.4% 8560 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 14.9% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 13.2% 2168 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 50505 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 33.9% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.6163 мг 20 мг 3.1% 8.9% 3245 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.35 мг 2500 мг 5.5% 15.8% 1807 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 7.2% 4047 г
Кремний, Si 9.251 мг 30 мг 30.8% 88.5% 324 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 7.8% 3680 г
Натрий, Na 520.99 мг 1300 мг 40.1% 115.2% 250 г
Сера, S 20.87 мг 1000 мг 2.1% 6% 4792 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 11.2% 2564 г
Хлор, Cl 734.84 мг 2300 мг 31.9% 91.7% 313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 8.66 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 7.8% 3644 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2% 13393 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 48.3% 595 г
Литий, Li 3.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 13.8% 2086 г
Медь, Cu 61.52 мкг 1000 мкг 6.2% 17.8% 1625 г
Молибден, Mo 3.965 мкг 70 мкг 5.7% 16.4% 1765 г
Никель, Ni 5.873 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 1.065 мкг 55 мкг 1.9% 5.5% 5164 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 65.43 мкг 4000 мкг 1.6% 4.6% 6113 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 10.1% 2874 г
Цинк, Zn 0.2771 мг 12 мг 2.3% 6.6% 4331 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 48.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
Стигмастерол 0.038 мг ~
бета Ситостерол 2.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ 04.04.21 составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 04.04.21

Борщ 04.04.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 30,8 %, хлором - 31,9 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Борщ 04.04.21

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 04.04.21, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 04.04.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
0 1
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
3 0
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%