Рецепт Чизкейк кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк кето

Миндаль 90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сыр Маскарпоне 80% 270 г
Сливки питьевые ультрапастеризованные "простоквашино" 20%, 350 г 110 г
Стевия [NovaSweet] 32 г
Яйцо куриное (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.3 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.4% 784 г
Жиры 35 г 56 г 62.5% 16.7% 160 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.6% 4294 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.6% 4726 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 1.7% 1596 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 2.8% 947 г
Витамин В4, холин 45.49 мг 500 мг 9.1% 2.4% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 1.5% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.204 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4876 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.633 мг 15 мг 30.9% 8.3% 324 г
Витамин Н, биотин 3.776 мкг 50 мкг 7.6% 2% 1324 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6408 мг 20 мг 8.2% 2.2% 1219 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.28 мг 2500 мг 6.4% 1.7% 1570 г
Кальций, Ca 58.93 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1697 г
Кремний, Si 9.184 мг 30 мг 30.6% 8.2% 327 г
Магний, Mg 44.82 мг 400 мг 11.2% 3% 892 г
Натрий, Na 22.56 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5762 г
Сера, S 58.71 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1703 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 3.9% 685 г
Хлор, Cl 31.04 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 1.7% 1552 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5034 г
Кобальт, Co 3.79 мкг 10 мкг 37.9% 10.1% 264 г
Литий, Li 3.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.3571 мг 2 мг 17.9% 4.8% 560 г
Медь, Cu 38.49 мкг 1000 мкг 3.8% 1% 2598 г
Молибден, Mo 6.373 мкг 70 мкг 9.1% 2.4% 1098 г
Никель, Ni 22.041 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 4.907 мкг 55 мкг 8.9% 2.4% 1121 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 8.27 мкг ~
Фтор, F 25.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15860 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1.3% 2041 г
Цинк, Zn 0.5623 мг 12 мг 4.7% 1.3% 2134 г
Цирконий, Zr 6.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.261 г min 16.8 г 49.2% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.605 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк кето составляет 374,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 35 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК КЕТО

Чизкейк кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,9 %, кремнием - 30,6 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 37,9 %, марганцем - 17,9 %

Чем полезен Чизкейк кето

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк кето, калорийность 374,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты