Рецепт Запеканка с курицей и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с курицей и брокколи

Филе Куриной Грудки [Элинар] 662 г
Брокколи 234 г
Помидор (томат), грунтовый 232 г
Сыр костромской легкий 51 г
Яйцо куриное 107 г
Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] 94 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курицей и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 22.2% 455 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.3% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 6.4% 1590 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 5.021 мкг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.7% 2110 г
бета Криптоксантин 0.201 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 281.804 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В4, холин 28.28 мг 500 мг 5.7% 5.8% 1768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 15.506 мкг 400 мкг 3.9% 3.9% 2580 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 22.96 мг 90 мг 25.5% 25.8% 392 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 2% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4249 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 2.195 мкг 50 мкг 4.4% 4.4% 2278 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 18.5% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.6152 мг 20 мг 3.1% 3.1% 3251 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.64 мг 2500 мг 5.4% 5.5% 1843 г
Кальций, Ca 18.36 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5447 г
Кремний, Si 16.877 мг 30 мг 56.3% 56.9% 178 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 2.4% 4219 г
Натрий, Na 19.64 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6619 г
Сера, S 24.6 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4065 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 4.6% 2180 г
Хлор, Cl 25.86 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.1 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 3.5% 2830 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 21.9% 461 г
Литий, Li 5.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 3.9% 2577 г
Медь, Cu 40.15 мкг 1000 мкг 4% 4% 2491 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 3% 3337 г
Никель, Ni 4.418 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 3.487 мкг 55 мкг 6.3% 6.4% 1577 г
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44053 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2941 г
Цинк, Zn 0.2303 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5211 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с курицей и брокколи составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ

Запеканка с курицей и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,5 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 56,3 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Запеканка с курицей и брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с курицей и брокколи, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с курицей и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги