Рецепт Фруктовый салат с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат с йогуртом

Яблоко 150 г
Банан 45 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 40 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9% 1057 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5% 1938 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.6% 1111 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2925 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1% 10345 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В4, холин 13.08 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.8% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 8.9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 9.765 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4096 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 8.7% 1098 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3827 г
Витамин Н, биотин 1.588 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3149 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9588 мг 20 мг 4.8% 4.6% 2086 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.96 мг 2500 мг 11.4% 10.9% 874 г
Кальций, Ca 37.25 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2685 г
Кремний, Si 19.471 мг 30 мг 64.9% 61.8% 154 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 5.8% 1635 г
Натрий, Na 29.16 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4458 г
Сера, S 19.14 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5225 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 6.3% 1527 г
Хлор, Cl 27.12 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 218.2 мкг ~
Ванадий, V 5.39 мкг ~
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 8.3% 1144 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5282 г
Кобальт, Co 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 12.9% 743 г
Литий, Li 1.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.2253 мг 2 мг 11.3% 10.8% 888 г
Медь, Cu 121.37 мкг 1000 мкг 12.1% 11.5% 824 г
Молибден, Mo 5.098 мкг 70 мкг 7.3% 7% 1373 г
Никель, Ni 25.608 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 1.051 мкг 55 мкг 1.9% 1.8% 5233 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 61.96 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6456 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 5.2% 1825 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 3% 3166 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 63.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 54.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.086 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.18 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 27%
18:2 Линолевая (ud) 2.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.557 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат с йогуртом составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ЙОГУРТОМ

Фруктовый салат с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,4 %, кремнием - 64,9 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 11,3 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Фруктовый салат с йогуртом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат с йогуртом, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы