Рецепт Кокосовые конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые конфеты

Желатин пищевой 8 г
Молоко сухое обезжиренное 20 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.3% 1070 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.7% 1302 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.6% 2808 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 1% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 12.8% 779 г
Витамин В4, холин 21.53 мг 500 мг 4.3% 4.3% 2322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 8.2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.56 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 15.3% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 7.6% 1323 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5592 мг 20 мг 7.8% 7.8% 1283 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.64 мг 2500 мг 8.9% 8.9% 1123 г
Кальций, Ca 196.73 мг 1000 мг 19.7% 19.7% 508 г
Магний, Mg 27.23 мг 400 мг 6.8% 6.8% 1469 г
Натрий, Na 73.26 мг 1300 мг 5.6% 5.6% 1775 г
Сера, S 48.96 мг 1000 мг 4.9% 4.9% 2042 г
Фосфор, P 151.1 мг 800 мг 18.9% 18.9% 529 г
Хлор, Cl 145.91 мг 2300 мг 6.3% 6.3% 1576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Йод, I 11.38 мкг 150 мкг 7.6% 7.6% 1318 г
Кобальт, Co 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 9.8% 1019 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 4.8% 2068 г
Медь, Cu 82.77 мкг 1000 мкг 8.3% 8.3% 1208 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 9.5% 1050 г
Олово, Sn 13.21 мкг ~
Селен, Se 2.091 мкг 55 мкг 3.8% 3.8% 2630 г
Стронций, Sr 14.97 мкг ~
Фтор, F 27.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14793 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 5.7% 1767 г
Цинк, Zn 0.6292 мг 12 мг 5.2% 5.2% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.895 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 1.499 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.568 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.901 г ~
14:0 Миристиновая 0.362 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые конфеты составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ

Кокосовые конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 15,3 %, кальцием - 19,7 %, фосфором - 18,9 %

Чем полезен Кокосовые конфеты

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые конфеты, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги