Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш из свинины и индейки | 525 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 19.2% | 322 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.9% | 903 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 1.165 мг | 1.5 мг | 77.7% | 48.1% | 129 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.2% | 1000 г |
Витамин В4, холин | 81.47 мг | 500 мг | 16.3% | 10.1% | 614 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 10.4% | 594 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.704 мг | 2 мг | 35.2% | 21.8% | 284 г |
Витамин В9, фолаты | 9.684 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4131 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.078 мкг | 3 мкг | 35.9% | 22.2% | 278 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3198 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.782 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.7% | 1322 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5882 мг | 20 мг | 27.9% | 17.3% | 358 г |
Ниацин | 2.12 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.853 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 402.1 мг | 2500 мг | 16.1% | 10% | 622 г |
Кальций, Ca | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5068 г |
Кремний, Si | 1.393 мг | 30 мг | 4.6% | 2.8% | 2154 г |
Магний, Mg | 33.92 мг | 400 мг | 8.5% | 5.3% | 1179 г |
Натрий, Na | 183.1 мг | 1300 мг | 14.1% | 8.7% | 710 г |
Сера, S | 271.99 мг | 1000 мг | 27.2% | 16.8% | 368 г |
Фосфор, P | 257.6 мг | 800 мг | 32.2% | 19.9% | 311 г |
Хлор, Cl | 216.69 мг | 2300 мг | 9.4% | 5.8% | 1061 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2496 г |
Кобальт, Co | 7.715 мкг | 10 мкг | 77.2% | 47.7% | 130 г |
Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2200 г |
Медь, Cu | 123.69 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.7% | 808 г |
Молибден, Mo | 10.517 мкг | 70 мкг | 15% | 9.3% | 666 г |
Никель, Ni | 10.489 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 23.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 132.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.882 мкг | 55 мкг | 14.3% | 8.8% | 698 г |
Фтор, F | 63.03 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6346 г |
Хром, Cr | 11.15 мкг | 50 мкг | 22.3% | 13.8% | 448 г |
Цинк, Zn | 2.2997 мг | 12 мг | 19.2% | 11.9% | 522 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
Валин | 0.265 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
Лизин | 0.683 г | ~ | |||
Метионин | 0.214 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.304 г | ~ | |||
Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
Аланин | 0.452 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
Глицин | 0.356 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.156 г | ~ | |||
Пролин | 0.445 г | ~ | |||
Серин | 0.327 г | ~ | |||
Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.077 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из фарша из свинины и индейки составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 161.7 кКал | -% | |
Белки | 23.6 г | -% | |
Жиры | 6.2 г | -% | |
Углеводы | 2.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 65.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|