Рецепт Суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре

Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 100 г
Вода 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 13.3% 2303 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.3% 5763 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17% 1818 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 12.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.6 мкг 900 мкг 23% 71.2% 436 г
альфа Каротин 2.162 мкг ~
бета Каротин 1.37 мг 5 мг 27.4% 84.8% 365 г
Лютеин + Зеаксантин 259.459 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 10.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин В4, холин 11.25 мг 500 мг 2.3% 7.1% 4444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 10.8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 14.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.005 мкг 400 мкг 2% 6.2% 4997 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 8% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 2.2% 14019 г
гамма Токоферол 0.253 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 40984 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 10.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.915 мг 20 мг 4.6% 14.2% 2186 г
Ниацин 0.88 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.28 мг 2500 мг 4.9% 15.2% 2044 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 5.9% 5214 г
Кремний, Si 5.027 мг 30 мг 16.8% 52% 597 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 13.3% 2343 г
Натрий, Na 849.08 мг 1300 мг 65.3% 202.2% 153 г
Сера, S 39.12 мг 1000 мг 3.9% 12.1% 2556 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 14.2% 2186 г
Хлор, Cl 1306.72 мг 2300 мг 56.8% 175.9% 176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 16.09 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 9.3% 3303 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Кобальт, Co 2.011 мкг 10 мкг 20.1% 62.2% 497 г
Литий, Li 5.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 10.5% 2915 г
Медь, Cu 52.22 мкг 1000 мкг 5.2% 16.1% 1915 г
Молибден, Mo 5.428 мкг 70 мкг 7.8% 24.1% 1290 г
Никель, Ni 0.811 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 2.166 мкг 55 мкг 3.9% 12.1% 2539 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 64.97 мкг 4000 мкг 1.6% 5% 6157 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 10.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.3228 мг 12 мг 2.7% 8.4% 3717 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ

Суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 27,4 %, кремнием - 16,8 %, хлором - 56,8 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы