Рецепт Оладьи с кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с кабачков

Кабачок (Мытьё, нарезка) 300 г
Нутовая мука 10 г
Яйцо куриное 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.6% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.4% 2435 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.2% 4294 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.9% 1818 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 9.2% 1944 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 9.9% 1818 г
Витамин В4, холин 48.41 мг 500 мг 9.7% 17.5% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 11.2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 11.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 24.297 мкг 400 мкг 6.1% 11% 1646 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 10.95 мг 90 мг 12.2% 22% 822 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 6.5% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7463 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 13% 1389 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.199 мг 20 мг 6% 10.8% 1668 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.54 мг 2500 мг 9.5% 17.1% 1048 г
Кальций, Ca 22.3 мг 1000 мг 2.2% 4% 4484 г
Кремний, Si 24.324 мг 30 мг 81.1% 146.4% 123 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 6.1% 2913 г
Натрий, Na 25.08 мг 1300 мг 1.9% 3.4% 5183 г
Сера, S 34.59 мг 1000 мг 3.5% 6.3% 2891 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 11.2% 1616 г
Хлор, Cl 25.3 мг 2300 мг 1.1% 2% 9091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 5.03 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 8.7% 2091 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 4% 4601 г
Кобальт, Co 2.514 мкг 10 мкг 25.1% 45.3% 398 г
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 12.6% 1425 г
Медь, Cu 75.41 мкг 1000 мкг 7.5% 13.5% 1326 г
Молибден, Mo 3.081 мкг 70 мкг 4.4% 7.9% 2272 г
Никель, Ni 0.892 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 5.365 мкг 55 мкг 9.8% 17.7% 1025 г
Фтор, F 12.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32026 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 5.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.4586 мг 12 мг 3.8% 6.9% 2617 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с кабачков составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С КАБАЧКОВ

Оладьи с кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кремнием - 81,1 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Оладьи с кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с кабачков, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты