Рецепт Роллы из Лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы из Лаваша

Лаваш армянский 500 г
Отварная куринная грудка. 500 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 150 г
Паста Томатная [Дары Кубани] 75 г
Сметана 15% жирности 20 г
Вода 100 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы из Лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 11.4% 450 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.4% 949 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.1% 1009 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 4030 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.2% 2356 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 40.47 мг 500 мг 8.1% 4.2% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4.4% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 6.8% 763 г
Витамин В9, фолаты 2.397 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16688 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 5.5% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13761 г
Витамин Н, биотин 5.282 мкг 50 мкг 10.6% 5.5% 947 г
Витамин РР, НЭ 5.619 мг 20 мг 28.1% 14.5% 356 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.86 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2722 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17212 г
Магний, Mg 32.61 мг 400 мг 8.2% 4.2% 1227 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27484 г
Сера, S 97.78 мг 1000 мг 9.8% 5.1% 1023 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 3.9% 1314 г
Хлор, Cl 41.51 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3442 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Кобальт, Co 6.284 мкг 10 мкг 62.8% 32.4% 159 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19802 г
Медь, Cu 40.14 мкг 1000 мкг 4% 2.1% 2491 г
Молибден, Mo 0.19 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 36842 г
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 75.6 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5291 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 4.9% 1055 г
Цинк, Zn 1.0797 мг 12 мг 9% 4.6% 1111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Роллы из Лаваша составляет 193,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.9 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ ИЗ ЛАВАША

Роллы из Лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, витамином PP - 28,1 %, кобальтом - 62,8 %

Чем полезен Роллы из Лаваша

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы из Лаваша, калорийность 193,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы из Лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы