Рецепт Мини блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини блинчики

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 130 г
Вода 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Банан (Запекание) 120 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.4% 1810 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.8% 709 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.1% 1223 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Витамин В4, холин 32.72 мг 500 мг 6.5% 4.1% 1528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 4.7% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.47 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8949 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.6% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 4.8% 1302 г
Витамин Н, биотин 7.113 мкг 50 мкг 14.2% 8.9% 703 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.4605 мг 20 мг 7.3% 4.6% 1369 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.83 мг 2500 мг 6% 3.8% 1657 г
Кальций, Ca 21.06 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4748 г
Кремний, Si 14.318 мг 30 мг 47.7% 29.9% 210 г
Магний, Mg 38.52 мг 400 мг 9.6% 6% 1038 г
Натрий, Na 23.13 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5620 г
Сера, S 38.35 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2608 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 7.6% 825 г
Хлор, Cl 40.27 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 4.1% 1529 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6466 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 13% 484 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.9126 мг 2 мг 45.6% 28.6% 219 г
Медь, Cu 126.22 мкг 1000 мкг 12.6% 7.9% 792 г
Молибден, Mo 1.907 мкг 70 мкг 2.7% 1.7% 3671 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 8.342 мкг 55 мкг 15.2% 9.5% 659 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 69.54 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5752 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Цинк, Zn 0.8402 мг 12 мг 7% 4.4% 1428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.54 г min 16.8 г 27% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.362 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мини блинчики составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ БЛИНЧИКИ

Мини блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,2 %, кремнием - 47,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 45,6 %, медью - 12,6 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Мини блинчики

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини блинчики, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты