Рецепт Тыква с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с изюмом

Тыква (Тушение) 600 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 10.8% 1230 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 26.6% 500 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 4.4% 3051 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.3 мкг 900 мкг 29.6% 39.4% 338 г
бета Каротин 1.598 мг 5 мг 32% 42.6% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 10.6% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 9.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.958 мкг 400 мкг 2% 2.7% 5026 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 5.7% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 4.5% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6203 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7905 мг 20 мг 4% 5.3% 2530 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.07 мг 2500 мг 14.6% 19.4% 687 г
Кальций, Ca 41.71 мг 1000 мг 4.2% 5.6% 2398 г
Кремний, Si 33.034 мг 30 мг 110.1% 146.4% 91 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 7.4% 1802 г
Натрий, Na 26.09 мг 1300 мг 2% 2.7% 4983 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3964 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 8% 1656 г
Хлор, Cl 22.05 мг 2300 мг 1% 1.3% 10431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148 мкг ~
Бор, B 132.7 мкг ~
Ванадий, V 96.95 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 7% 1875 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 2.494 мкг 10 мкг 24.9% 33.1% 401 г
Литий, Li 1.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 6.4% 2066 г
Медь, Cu 247.35 мкг 1000 мкг 24.7% 32.8% 404 г
Молибден, Mo 7.331 мкг 70 мкг 10.5% 14% 955 г
Никель, Ni 4.918 мкг ~
Рубидий, Rb 103.5 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14398 г
Стронций, Sr 134.7 мкг ~
Фтор, F 131.87 мкг 4000 мкг 3.3% 4.4% 3033 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 8.8% 1524 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 3.2% 4114 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква с изюмом составляет 75,2 кКал.

  • Порция = 263 гр (197.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С ИЗЮМОМ

Тыква с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 32 %, калием - 14,6 %, кремнием - 110,1 %, кобальтом - 24,9 %, медью - 24,7 %

Чем полезен Тыква с изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с изюмом, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы