Рецепт ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОШКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОШКИ

Свекла, вареная 460 г
Огурец соленый 339 г
Морковь отварная по 2-40 240 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОШКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.5% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.8% 3842 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 30.1% 870 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 10.2% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 385.8 мкг 900 мкг 42.9% 112.3% 233 г
альфа Каротин 1.689 мкг ~
бета Каротин 2.367 мг 5 мг 47.3% 123.8% 211 г
Лютеин + Зеаксантин 253.323 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6% 4390 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 4.2% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 34.59 мкг 400 мкг 8.6% 22.5% 1156 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 12% 2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8021 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 15.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.5246 мг 20 мг 2.6% 6.8% 3812 г
Ниацин 0.177 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.86 мг 2500 мг 7.8% 20.4% 1276 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 5.5% 4710 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 14.1% 1840 г
Натрий, Na 376.58 мг 1300 мг 29% 75.9% 345 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 6930 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 13.9% 1896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 11.3% 2317 г
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 20.7% 1272 г
Медь, Cu 46.51 мкг 1000 мкг 4.7% 12.3% 2150 г
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 2.6% 9632 г
Цинк, Zn 0.2497 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОШКИ составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОШКИ

ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОШКИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 47,3 %

Чем полезен ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОШКИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОШКИ, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОШКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги