Рецепт Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Весенний

Помидор (томат), парниковый 108 г
Огурец парниковый 109 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сметана 10% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.9% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.3% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.6% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 24.8% 1333 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 23.2% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.9% 4186 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 7% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 10.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.45 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 8989 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 7% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 12.66 мг 90 мг 14.1% 46.7% 711 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 3.6% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 6.3% 5219 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 58.9% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.4739 мг 20 мг 2.4% 7.9% 4220 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.46 мг 2500 мг 8.3% 27.5% 1199 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 10.3% 3194 г
Кремний, Si 23.304 мг 30 мг 77.7% 257.3% 129 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 7% 4796 г
Натрий, Na 17.26 мг 1300 мг 1.3% 4.3% 7532 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 4.3% 7570 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 15.2% 2162 г
Хлор, Cl 48.08 мг 2300 мг 2.1% 7% 4784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.1 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 8.6% 3789 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 5.3% 6356 г
Кобальт, Co 3.252 мкг 10 мкг 32.5% 107.6% 308 г
Литий, Li 11.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 16.6% 2010 г
Медь, Cu 68.5 мкг 1000 мкг 6.9% 22.8% 1460 г
Молибден, Mo 5.321 мкг 70 мкг 7.6% 25.2% 1316 г
Никель, Ni 5.182 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 91.4 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14825 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 25078 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 21.2% 1563 г
Цинк, Zn 0.2246 мг 12 мг 1.9% 6.3% 5343 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%

Энергетическая ценность Весенний составляет 30,2 кКал.

  • Порция = 140 гр (42.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕСЕННИЙ

Весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 77,7 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Весенний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Весенний, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги