Рецепт - Куринный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты - Куринный супчик

Вода 3500 г
Курица-гриль, голень с кожей 523 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 81 г
Картофель 123 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "- Куринный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 14.6% 2375 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.7% 4000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.4% 24333 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.5% 10000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 14.2% 2418 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 16.3% 2133 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 18.4% 1901 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.9% 5806 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 6.6% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.4% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 6.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.24 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 17857 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 6.6% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 4.5% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.7% 18750 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 9.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7937 мг 20 мг 4% 13.9% 2520 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 1.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.53 мг 2500 мг 2.4% 8.3% 4130 г
Кальций, Ca 9.31 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 10741 г
Кремний, Si 1.979 мг 30 мг 6.6% 22.9% 1516 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 4.9% 7143 г
Натрий, Na 91.51 мг 1300 мг 7% 24.3% 1421 г
Сера, S 34.23 мг 1000 мг 3.4% 11.8% 2921 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 14.6% 2374 г
Хлор, Cl 71.85 мг 2300 мг 3.1% 10.8% 3201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 5.94 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 3.8% 9091 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 48387 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 11.5% 3058 г
Литий, Li 2.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 4.5% 7968 г
Медь, Cu 19.26 мкг 1000 мкг 1.9% 6.6% 5192 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 9.7% 3546 г
Никель, Ni 0.329 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 3.066 мкг 55 мкг 5.6% 19.4% 1794 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 81.63 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 4900 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 2.8% 12821 г
Цинк, Zn 0.3424 мг 12 мг 2.9% 10.1% 3505 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность - Куринный супчик составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить - Куринный супчик, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления - Куринный супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги