Рецепт Пюре картофельное 11.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное 11.05

Картофель (Варка без слива) 235 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное 11.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.5% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 9.5% 1840 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.7% 1818 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6.5% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 9.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.9% 3600 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 3% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 7.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 17.7% 1000 г
Витамин В9, фолаты 4.401 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9089 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 12.4% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64935 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.2025 мг 20 мг 6% 10.6% 1663 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 441.97 мг 2500 мг 17.7% 31.3% 566 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 1.8% 10142 г
Кремний, Si 23.579 мг 30 мг 78.6% 138.9% 127 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 7.8% 2275 г
Натрий, Na 135.03 мг 1300 мг 10.4% 18.4% 963 г
Сера, S 25.25 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 3960 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 9.4% 1878 г
Хлор, Cl 244.76 мг 2300 мг 10.6% 18.7% 940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.6 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 70.26 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 6.9% 2586 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 3.2% 5455 г
Кобальт, Co 3.862 мкг 10 мкг 38.6% 68.2% 259 г
Литий, Li 36.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.2% 2469 г
Медь, Cu 114.01 мкг 1000 мкг 11.4% 20.1% 877 г
Молибден, Mo 4.14 мкг 70 мкг 5.9% 10.4% 1691 г
Никель, Ni 2.358 мкг ~
Рубидий, Rb 235.8 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29570 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 22.78 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17559 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 16.6% 1059 г
Цинк, Zn 0.2823 мг 12 мг 2.4% 4.2% 4251 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.921 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное 11.05 составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ 11.05

Пюре картофельное 11.05 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,7 %, кремнием - 78,6 %, кобальтом - 38,6 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Пюре картофельное 11.05

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное 11.05, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное 11.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты