Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог 2% жирности 0 г
Творог 5% жирности 200 г
Сметана 15% [Золотые Луга] 0 г
Желатин Пищевой [Dr. Oetker] 10 г
Вода 106 г
Курага [Красная Цена] 0 г
Чернослив (слива сушеная) 0 г
Изюм Светлый без Косточки [Монетка] 0 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 111 г
Ягода Виктория 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 17.7% 731 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.8% 2240 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.1% 6257 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2748 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7200 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7.1% 1818 г
Витамин В4, холин 16.32 мг 500 мг 3.3% 4.3% 3064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 15.18 мкг 400 мкг 3.8% 4.9% 2635 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 21.5% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин Н, биотин 2.884 мкг 50 мкг 5.8% 7.5% 1734 г
Витамин РР, НЭ 1.4801 мг 20 мг 7.4% 9.5% 1351 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.5 мг 2500 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Кальций, Ca 63.14 мг 1000 мг 6.3% 8.1% 1584 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 2.8% 4479 г
Натрий, Na 15.74 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8259 г
Сера, S 79.9 мг 1000 мг 8% 10.3% 1252 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 13.4% 958 г
Хлор, Cl 43.92 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 1% 11842 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4386 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 9.8% 1318 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Медь, Cu 22.89 мкг 1000 мкг 2.3% 3% 4369 г
Молибден, Mo 3.244 мкг 70 мкг 4.6% 5.9% 2158 г
Олово, Sn 5.69 мкг ~
Селен, Se 11.385 мкг 55 мкг 20.7% 26.7% 483 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Фтор, F 32.26 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12399 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6579 г
Цинк, Zn 0.1381 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8689 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.101 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 77,6 кКал.

  • Порция = 203 гр (157.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Творожный десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы