Рецепт Пирог из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из лаваша

Яйцо куриное 240 г
Сыр Российский Красная Цена 100 г
Лаваш Армянский 220 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 30 г
Сметана Простоквашино 10% 300 г
Молоко Эконом 3.2 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.2% 905 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.1% 609 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4% 1386 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3439 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 7.2% 778 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.6% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.5% 1607 г
Витамин В4, холин 62.27 мг 500 мг 12.5% 7% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 3.7% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.908 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6770 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 4.7% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5906 г
Витамин Н, биотин 4.971 мкг 50 мкг 9.9% 5.5% 1006 г
Витамин К, филлохинон 52.2 мкг 120 мкг 43.5% 24.2% 230 г
Витамин РР, НЭ 0.9735 мг 20 мг 4.9% 2.7% 2054 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.03 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3622 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3597 г
Кремний, Si 0.508 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5906 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Натрий, Na 35.17 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3696 г
Сера, S 45.07 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2219 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Хлор, Cl 44.62 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 2.2% 2503 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 14.9% 373 г
Литий, Li 0.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 1.4% 3945 г
Медь, Cu 29.36 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3406 г
Молибден, Mo 1.696 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4127 г
Никель, Ni 0.481 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 7.604 мкг 55 мкг 13.8% 7.7% 723 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18993 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2809 г
Цинк, Zn 0.3324 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.217 г min 16.8 г 7.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША

Пирог из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, холином - 12,5 %, витамином K - 43,5 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Пирог из лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы