Рецепт Куриные окорочка в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные окорочка в томате

Куриный окорочок (Запекание)	953 г
Томатная паста Помидорка	102 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево]	9 г
Чеснок	5 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	100 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	116 г
Приправа для птицы	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные окорочка в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166 ккал	1684 ккал	9.9%	6%	1014 г
Белки	19 г	76 г	25%	15.1%	400 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	10.3%	583 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	0.7%	8423 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	68.6 г	2273 г	3%	1.8%	3313 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29 мкг	900 мкг	3.2%	1.9%	3103 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
бета Криптоксантин	0.107 мкг	~
Ликопин	0.033 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.173 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	3.4%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.199 мг	1.8 мг	11.1%	6.7%	905 г
Витамин В4, холин	5.63 мг	500 мг	1.1%	0.7%	8881 г
Витамин В5, пантотеновая	0.052 мг	5 мг	1%	0.6%	9615 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.5%	12500 г
Витамин В9, фолаты	1.648 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	24272 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	1.2%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%	0.1%	45000 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.014 мг	15 мг	0.1%	0.1%	107143 г
Витамин Н, биотин	0.661 мкг	50 мкг	1.3%	0.8%	7564 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	1.9%	3158 г
Витамин РР, НЭ	3.7739 мг	20 мг	18.9%	11.4%	530 г
Ниацин	3.559 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.34 мг	2500 мг	10.1%	6.1%	987 г
Кальций, Ca	45.68 мг	1000 мг	4.6%	2.8%	2189 г
Кремний, Si	0.012 мг	30 мг			250000 г
Магний, Mg	20.86 мг	400 мг	5.2%	3.1%	1918 г
Натрий, Na	78.46 мг	1300 мг	6%	3.6%	1657 г
Сера, S	184.98 мг	1000 мг	18.5%	11.1%	541 г
Фосфор, P	131.6 мг	800 мг	16.5%	9.9%	608 г
Хлор, Cl	81.72 мг	2300 мг	3.6%	2.2%	2814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.9 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	1.884 мг	18 мг	10.5%	6.3%	955 г
Йод, I	3.97 мкг	150 мкг	2.6%	1.6%	3778 г
Кобальт, Co	8.693 мкг	10 мкг	86.9%	52.3%	115 г
Литий, Li	0.014 мкг	~
Марганец, Mn	0.0618 мг	2 мг	3.1%	1.9%	3236 г
Медь, Cu	84.13 мкг	1000 мкг	8.4%	5.1%	1189 г
Молибден, Mo	14.348 мкг	70 мкг	20.5%	12.3%	488 г
Никель, Ni	0.079 мкг	~
Олово, Sn	2.74 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	0.384 мкг	55 мкг	0.7%	0.4%	14323 г
Стронций, Sr	3.32 мкг	~
Фтор, F	111.62 мкг	4000 мкг	2.8%	1.7%	3584 г
Хром, Cr	23.77 мкг	50 мкг	47.5%	28.6%	210 г
Цинк, Zn	1.5615 мг	12 мг	13%	7.8%	768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.121 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.195 г	~
Аргинин*	1.648 г	~
Валин	0.956 г	~
Гистидин*	0.656 г	~
Изолейцин	0.901 г	~
Лейцин	1.619 г	~
Лизин	2.085 г	~
Метионин	0.367 г	~
Метионин + Цистеин	0.702 г	~
Треонин	0.875 г	~
Триптофан	0.31 г	~
Фенилаланин	0.84 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.505 г	~
Заменимые аминокислоты	0.272 г	~
Аланин	1.137 г	~
Аспарагиновая кислота	1.644 г	~
Гидроксипролин	0.169 г	~
Глицин	1.149 г	~
Глутаминовая кислота	2.702 г	~
Пролин	1.055 г	~
Серин	0.863 г	~
Тирозин	0.664 г	~
Цистеин	0.325 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.3 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	60.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.449 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.009 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.119 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.178 г	~
17:0 Маргариновая	0.064 г	~
18:0 Стеариновая	0.574 г	~
20:0 Арахиновая	0.075 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.924 г	min 16.8 г	29.3%	17.7%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.845 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.071 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.632 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.378 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.096 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.37 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Куриные окорочка в томате составляет 166 кКал.

Порция = 178 гр (295.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166 кКал	-%
	Белки	19 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	68.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В ТОМАТЕ

Куриные окорочка в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 86,9 %, молибденом - 20,5 %, хромом - 47,5 %, цинком - 13 %

Чем полезен Куриные окорочка в томате

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные окорочка в томате, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные окорочка в томате, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе