Рецепт Блины протеиновые с яблоком и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины протеиновые с яблоком и корицей

Молоко обезжиренное, пастеризованное 200 г
Яйцо куриное 300 г
Сахар, коричневый 50 г
Соевый протеиновый изолят 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Вода 125 г
Яблоко 500 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 250 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины протеиновые с яблоком и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.2% 916 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.2% 2000 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6% 1413 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3188 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 5.7% 1473 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 0.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.8% 1233 г
Витамин В4, холин 62.66 мг 500 мг 12.5% 10.5% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 7% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.95 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3089 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 6% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 3.3% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4261 г
Витамин Н, биотин 4.303 мкг 50 мкг 8.6% 7.2% 1162 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3381 мг 20 мг 6.7% 5.6% 1495 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.17 мг 2500 мг 7% 5.9% 1419 г
Кальций, Ca 57.53 мг 1000 мг 5.8% 4.9% 1738 г
Кремний, Si 1.068 мг 30 мг 3.6% 3% 2809 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2829 г
Натрий, Na 73.94 мг 1300 мг 5.7% 4.8% 1758 г
Сера, S 86.24 мг 1000 мг 8.6% 7.2% 1160 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 11.2% 753 г
Хлор, Cl 44.07 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.2 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 11.87 мкг ~
Железо, Fe 1.84 мг 18 мг 10.2% 8.6% 978 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2778 г
Кобальт, Co 2.362 мкг 10 мкг 23.6% 19.8% 423 г
Литий, Li 0.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 6.8% 1232 г
Медь, Cu 139.72 мкг 1000 мкг 14% 11.8% 716 г
Молибден, Mo 5.377 мкг 70 мкг 7.7% 6.5% 1302 г
Никель, Ni 5.306 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 8.404 мкг 55 мкг 15.3% 12.8% 654 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 26.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15373 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4% 2083 г
Цинк, Zn 0.6243 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1922 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.998 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Блины протеиновые с яблоком и корицей составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПРОТЕИНОВЫЕ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Блины протеиновые с яблоком и корицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 23,6 %, медью - 14 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Блины протеиновые с яблоком и корицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины протеиновые с яблоком и корицей, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины протеиновые с яблоком и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги