Рецепт Индейка в соусе том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка в соусе том ям

Индейка Филе Грудки [Семья] 115 г
Брокколи 13 г
Масло Растительное [Олейна] 1 г
Соль столовая 0.7 г
Чеснок 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Креветки Очищенные [Vici] 2 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 0.5 г
Лемонграсс (цимбопогон), сырой 0.3 г
Лайм 0.2 г
Чеснок 0.2 г
Кокосовое молоко 8 г
Рыбный Соус [Сэн Сой] 0.5 г
Лайм 0.3 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в соусе том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.1% 432 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.4% 2333 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 1.9% 2903 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
альфа Каротин 2.078 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 0.099 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.461 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 6.092 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6566 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 4.7% 1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.0954 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20964 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.3 мг 2500 мг 1.6% 0.9% 6203 г
Кальций, Ca 6.21 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16103 г
Кремний, Si 6.465 мг 30 мг 21.6% 12.2% 464 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Натрий, Na 176.35 мг 1300 мг 13.6% 7.7% 737 г
Сера, S 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37175 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 0.8% 7339 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7031 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2587 г
Медь, Cu 17.3 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5780 г
Молибден, Mo 0.218 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 32110 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 22177 г
Фтор, F 9.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41623 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.0705 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.07 мг ~
Кампестерол 0.002 мг ~
Стигмастерол 0.002 мг ~
бета Ситостерол 0.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.482 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Индейка в соусе том ям составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА В СОУСЕ ТОМ ЯМ

Индейка в соусе том ям богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,6 %

Чем полезен Индейка в соусе том ям

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка в соусе том ям, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в соусе том ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы