Рецепт Мороженое из банана с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из банана с орехами

Банан (Мытьё, нарезка) 3 Штука
Грецкий орех 30 г
Клюква (Мытьё, нарезка) 90 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 4 Штука
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из банана с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.6% 3455 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.9% 1143 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.7% 1599 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.3% 870 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3% 3027 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7200 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 1.8% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 5% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 13% 692 г
Витамин В9, фолаты 12.261 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3262 г
Витамин C, аскорбиновая 12.72 мг 90 мг 14.1% 12.7% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 4% 2209 г
Витамин Н, биотин 25.302 мкг 50 мкг 50.6% 45.5% 198 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9503 мг 20 мг 4.8% 4.3% 2105 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.45 мг 2500 мг 10.6% 9.5% 945 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5627 г
Кремний, Si 54.611 мг 30 мг 182% 163.7% 55 г
Магний, Mg 36.75 мг 400 мг 9.2% 8.3% 1088 г
Натрий, Na 19.09 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6810 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6502 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 5% 1794 г
Хлор, Cl 30.3 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 252 мкг ~
Ванадий, V 5.77 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2539 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 11.5% 779 г
Литий, Li 3.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.3874 мг 2 мг 19.4% 17.4% 516 г
Медь, Cu 105.94 мкг 1000 мкг 10.6% 9.5% 944 г
Молибден, Mo 3.817 мкг 70 мкг 5.5% 4.9% 1834 г
Никель, Ni 20.337 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 0.967 мкг 55 мкг 1.8% 1.6% 5688 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 64.07 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6243 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Цинк, Zn 0.3055 мг 12 мг 2.5% 2.2% 3928 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 60%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 47.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.045 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.535 г ~

Энергетическая ценность Мороженое из банана с орехами составляет 111,2 кКал.

  • Порция = 398 гр (442.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ БАНАНА С ОРЕХАМИ

Мороженое из банана с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 14,1 %, витамином H - 50,6 %, кремнием - 182 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 19,4 %

Чем полезен Мороженое из банана с орехами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое из банана с орехами, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из банана с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы