Рецепт Запеканка творожная с рисом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с рисом и яблоками

Творог нежирный 0,6% 1268 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 391 г
Сахар песок 200 г
Яблоки 308 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный без соли 557 г
Сметана 15,0% жирности 163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с рисом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11.6% 628 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.7% 2000 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5% 1450 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 3.4% 2138 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.3% 1000 г
Витамин В4, холин 55.25 мг 500 мг 11.1% 8.1% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.4% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 19.297 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2073 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 15.9% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11719 г
Витамин Н, биотин 6.133 мкг 50 мкг 12.3% 9% 815 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.225 мг 20 мг 11.1% 8.1% 899 г
Макроэлементы
Калий, K 113.71 мг 2500 мг 4.5% 3.3% 2199 г
Кальций, Ca 69.04 мг 1000 мг 6.9% 5% 1448 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 2.9% 2505 г
Натрий, Na 42.95 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3027 г
Сера, S 127.9 мг 1000 мг 12.8% 9.4% 782 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 11.2% 655 г
Хлор, Cl 72.06 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3192 г
Микроэлементы
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2311 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5085 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 17.2% 425 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1925 г
Медь, Cu 62.76 мкг 1000 мкг 6.3% 4.6% 1593 г
Молибден, Mo 4.843 мкг 70 мкг 6.9% 5% 1445 г
Селен, Se 18.992 мкг 55 мкг 34.5% 25.2% 290 г
Фтор, F 22.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17833 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.4223 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2842 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная с рисом и яблоками составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С РИСОМ И ЯБЛОКАМИ

Запеканка творожная с рисом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 34,5 %

Чем полезен Запеканка творожная с рисом и яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с рисом и яблоками, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с рисом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты