Рецепт Соевые котлеты 29.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевые котлеты 29.05

Соевый фарш 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ржаная мука, обдирная (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевые котлеты 29.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 14.8% 442 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.5% 1867 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.7% 1413 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.6% 870 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3637 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 3.6% 1807 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В4, холин 52.82 мг 500 мг 10.6% 7% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.014 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6651 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.9% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин Н, биотин 4.615 мкг 50 мкг 9.2% 6% 1083 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0665 мг 20 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.86 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3684 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4817 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4115 г
Натрий, Na 379.44 мг 1300 мг 29.2% 19.2% 343 г
Сера, S 46.74 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2139 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 5.1% 1290 г
Хлор, Cl 573.99 мг 2300 мг 25% 16.4% 401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1917 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3876 г
Кобальт, Co 2.262 мкг 10 мкг 22.6% 14.8% 442 г
Марганец, Mn 0.1546 мг 2 мг 7.7% 5.1% 1294 г
Медь, Cu 45.67 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2190 г
Молибден, Mo 3.69 мкг 70 мкг 5.3% 3.5% 1897 г
Селен, Se 7.468 мкг 55 мкг 13.6% 8.9% 736 г
Фтор, F 61.09 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6548 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.3768 мг 12 мг 3.1% 2% 3185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Соевые котлеты 29.05 составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.2 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЕ КОТЛЕТЫ 29.05

Соевые котлеты 29.05 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Соевые котлеты 29.05

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевые котлеты 29.05, калорийность 152,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевые котлеты 29.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы