Рецепт Жаренная картошка с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаренная картошка с омлетом

Картофель (Жарка) 280 г
Оливковое масло 6 г
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренная картошка с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.7% 1810 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.9% 1244 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.8% 1470 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.7% 3206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 4.3% 1987 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.8% 1259 г
Витамин В4, холин 53.21 мг 500 мг 10.6% 9.1% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 8.4% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 11% 781 г
Витамин В9, фолаты 5.952 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6720 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 9.1% 940 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 3.3% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3432 г
Витамин Н, биотин 3.868 мкг 50 мкг 7.7% 6.6% 1293 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.3165 мг 20 мг 11.6% 9.9% 863 г
Ниацин 1.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 465.33 мг 2500 мг 18.6% 16% 537 г
Кальций, Ca 22.61 мг 1000 мг 2.3% 2% 4423 г
Кремний, Si 38.225 мг 30 мг 127.4% 109.3% 78 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 4.4% 1974 г
Натрий, Na 30.09 мг 1300 мг 2.3% 2% 4320 г
Сера, S 62 мг 1000 мг 6.2% 5.3% 1613 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 9.2% 938 г
Хлор, Cl 76.53 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 3005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 659.4 мкг ~
Бор, B 87.9 мкг ~
Ванадий, V 113.91 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 5.3% 1622 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 4.1% 2066 г
Кобальт, Co 5.429 мкг 10 мкг 54.3% 46.6% 184 г
Литий, Li 58.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 5.8% 1477 г
Медь, Cu 125.88 мкг 1000 мкг 12.6% 10.8% 794 г
Молибден, Mo 7.394 мкг 70 мкг 10.6% 9.1% 947 г
Никель, Ni 3.823 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 382.3 мкг ~
Селен, Se 5.478 мкг 55 мкг 10% 8.6% 1004 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Фтор, F 33.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11887 г
Хром, Cr 8.45 мкг 50 мкг 16.9% 14.5% 592 г
Цинк, Zn 0.5009 мг 12 мг 4.2% 3.6% 2396 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.688 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 1.12 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.396 г min 16.8 г 14.3% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Жаренная картошка с омлетом составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА С ОМЛЕТОМ

Жаренная картошка с омлетом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 18,6 %, кремнием - 127,4 %, кобальтом - 54,3 %, медью - 12,6 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Жаренная картошка с омлетом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаренная картошка с омлетом, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаренная картошка с омлетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы