Рецепт Салат морковка с кукурузой и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковка с кукурузой и сметаной

Кукуруза консервированная 300 г
Морковь 880 г
Сметана 20% жирности 125 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковка с кукурузой и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.6% 2667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.9% 2147 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.7% 1250 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.4% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1359.8 мкг 900 мкг 151.1% 220.9% 66 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 8.073 мг 5 мг 161.5% 236.1% 62 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.7% 3103 г
Витамин В4, холин 10.46 мг 500 мг 2.1% 3.1% 4780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 6% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.767 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5911 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 5.6% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.785 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6369 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 11% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.7968 мг 20 мг 4% 5.8% 2510 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.89 мг 2500 мг 5.8% 8.5% 1725 г
Кальций, Ca 27.49 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3638 г
Кремний, Si 16.807 мг 30 мг 56% 81.9% 178 г
Магний, Mg 26.38 мг 400 мг 6.6% 9.6% 1516 г
Натрий, Na 135.75 мг 1300 мг 10.4% 15.2% 958 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 1% 14347 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 7.9% 1865 г
Хлор, Cl 231.63 мг 2300 мг 10.1% 14.8% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.9 мкг ~
Бор, B 134.5 мкг ~
Ванадий, V 66.55 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 4.1% 3607 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 4.1% 3555 г
Кобальт, Co 1.419 мкг 10 мкг 14.2% 20.8% 705 г
Литий, Li 4.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 9.9% 1476 г
Медь, Cu 56.61 мкг 1000 мкг 5.7% 8.3% 1766 г
Молибден, Mo 14.259 мкг 70 мкг 20.4% 29.8% 491 г
Никель, Ni 4.034 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 51887 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 38.6 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10363 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 6.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.2956 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%

Энергетическая ценность Салат морковка с кукурузой и сметаной составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВКА С КУКУРУЗОЙ И СМЕТАНОЙ

Салат морковка с кукурузой и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 151,1 %, бэта-каротином - 161,5 %, кремнием - 56 %, кобальтом - 14,2 %, молибденом - 20,4 %

Чем полезен Салат морковка с кукурузой и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковка с кукурузой и сметаной, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковка с кукурузой и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы