Рецепт Кус-кус, кокус, соя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус-кус, кокус, соя

Лук репчатый (Жарка) 130 г
Оливковое масло 40 г
Морковь 200 г
Сельдерей 80 г
Перец сладкий красный 60 г
соевый белок 70 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
кокосовый крем суперсаль 400 г
соус хариф- маток 130 г
Чеснок 25 г
Кускус (кус-кус), сухой 350 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус, кокус, соя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.7% 1652 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.6% 789 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.4% 1106 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.6% 909 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.4 мкг 900 мкг 28.6% 17.2% 350 г
бета Каротин 1.544 мг 5 мг 30.9% 18.6% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.6% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.457 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6195 г
Витамин C, аскорбиновая 10.73 мг 90 мг 11.9% 7.2% 839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.893 мг 20 мг 4.5% 2.7% 2240 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.6 мг 2500 мг 3.6% 2.2% 2790 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5602 г
Кремний, Si 3.722 мг 30 мг 12.4% 7.5% 806 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2466 г
Натрий, Na 221.02 мг 1300 мг 17% 10.2% 588 г
Сера, S 31.54 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3171 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 3.5% 1717 г
Хлор, Cl 330.67 мг 2300 мг 14.4% 8.7% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 11.71 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 1.5% 4072 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12295 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 5% 1208 г
Литий, Li 3.834 мкг ~
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 6% 1010 г
Медь, Cu 68.07 мкг 1000 мкг 6.8% 4.1% 1469 г
Молибден, Mo 3.811 мкг 70 мкг 5.4% 3.3% 1837 г
Никель, Ni 1.737 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 28.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13822 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.2863 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кус-кус, кокус, соя составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС-КУС, КОКУС, СОЯ

Кус-кус, кокус, соя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 30,9 %, витамином C - 11,9 %, кремнием - 12,4 %, хлором - 14,4 %

Чем полезен Кус-кус, кокус, соя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус-кус, кокус, соя, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус-кус, кокус, соя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты