Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 100 г
Клубника 50 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.3% 3733 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 7.1% 2235 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.9% 833 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.8% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.6% 10345 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5143 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 1.6% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 12.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 5.769 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 6934 г
Витамин C, аскорбиновая 15.45 мг 90 мг 17.2% 27.1% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5576 г
Витамин Н, биотин 2.308 мкг 50 мкг 4.6% 7.2% 2166 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7627 мг 20 мг 3.8% 6% 2622 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.46 мг 2500 мг 7.2% 11.3% 1385 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 5.8% 2720 г
Кремний, Si 48.654 мг 30 мг 162.2% 255.4% 62 г
Магний, Mg 32.88 мг 400 мг 8.2% 12.9% 1217 г
Натрий, Na 16.35 мг 1300 мг 1.3% 2% 7951 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 2% 7547 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 9.4% 1656 г
Хлор, Cl 21.69 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 178.7 мкг ~
Ванадий, V 2.54 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 6.6% 2372 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 13.1% 1203 г
Литий, Li 1.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.2477 мг 2 мг 12.4% 19.5% 807 г
Медь, Cu 89.81 мкг 1000 мкг 9% 14.2% 1113 г
Молибден, Mo 3.577 мкг 70 мкг 5.1% 8% 1957 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 2.585 мкг 55 мкг 4.7% 7.4% 2128 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 42.77 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9352 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4752 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 122.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.91 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.686 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.686 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, кремнием - 162,2 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы