Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидор (томат), парниковый 184 г
Пекинская капуста 116 г
Огурец парниковый 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.2 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12758 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8.3% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 9.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 26.5% 2857 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 31.8% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 29.5% 2557 г
альфа Каротин 0.229 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 35.6% 2137 г
Лютеин + Зеаксантин 11.004 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 18.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 12.9% 5806 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 6.1% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 18.9% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 26.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 19.739 мкг 400 мкг 4.9% 37.1% 2026 г
Витамин C, аскорбиновая 16.31 мг 90 мг 18.1% 137.1% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 3.8% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 5.3% 13661 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 122.7% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.3957 мг 20 мг 2% 15.2% 5054 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.72 мг 2500 мг 8.9% 67.4% 1122 г
Кальций, Ca 27.48 мг 1000 мг 2.7% 20.5% 3639 г
Кремний, Si 23.759 мг 30 мг 79.2% 600% 126 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 16.7% 4608 г
Натрий, Na 10.37 мг 1300 мг 0.8% 6.1% 12536 г
Сера, S 9.76 мг 1000 мг 1% 7.6% 10246 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 30.3% 2532 г
Хлор, Cl 30.91 мг 2300 мг 1.3% 9.8% 7441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.1 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 18.9% 3947 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 3.8% 19481 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 196.2% 386 г
Литий, Li 10.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 47.7% 1580 г
Медь, Cu 64.94 мкг 1000 мкг 6.5% 49.2% 1540 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 31.8% 2370 г
Никель, Ni 4.731 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 5.3% 13580 г
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 1.5% 51282 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 37.9% 1992 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 12.9% 5800 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 13,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, витамином K - 16,2 %, кремнием - 79,2 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 13,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги