Рецепт Салат огурец, помидор, редис, салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец, помидор, редис, салат

Огурец парниковый 260 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
Редис 56 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, помидор, редис, салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 15.1% 1143 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 6.7% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 6% 2830 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 6.4% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 7200 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.094 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19102 г
Витамин C, аскорбиновая 11.9 мг 90 мг 13.2% 22.7% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.24 мг 15 мг 14.9% 25.6% 670 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14045 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 13.4% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.3559 мг 20 мг 1.8% 3.1% 5620 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.19 мг 2500 мг 7.5% 12.9% 1336 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5903 г
Кремний, Si 26.399 мг 30 мг 88% 151.2% 114 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 3.3% 5195 г
Натрий, Na 222.75 мг 1300 мг 17.1% 29.4% 584 г
Сера, S 8.17 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12240 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 6.9% 2484 г
Хлор, Cl 306.16 мг 2300 мг 13.3% 22.9% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 15.94 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 5.2% 3309 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10563 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 48.5% 355 г
Литий, Li 12.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 8.1% 2123 г
Медь, Cu 68.76 мкг 1000 мкг 6.9% 11.9% 1454 г
Молибден, Mo 4.627 мкг 70 мкг 6.6% 11.3% 1513 г
Никель, Ni 5.748 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17742 г
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39683 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 11.5% 1488 г
Цинк, Zn 0.1689 мг 12 мг 1.4% 2.4% 7105 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 106%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.185 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 48.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец, помидор, редис, салат составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, РЕДИС, САЛАТ

Салат огурец, помидор, редис, салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином E - 14,9 %, кремнием - 88 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Салат огурец, помидор, редис, салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец, помидор, редис, салат, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец, помидор, редис, салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты