Рецепт Сырники с изюмом и манной крупой Юля (6%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с изюмом и манной крупой Юля (6%)

Творог Обезжиренный [Юрьевская Буренка] 150 г
Творог 5% 100 г
Манная крупа 25 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 25 г
Яйцо куриное 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с изюмом и манной крупой Юля (6%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 13.2% 481 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.7% 1120 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.7% 1738 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 3.9% 1619 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.8% 1104 г
Витамин В4, холин 56.06 мг 500 мг 11.2% 7.1% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 4.3% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 14.912 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2682 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 10.2% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин Н, биотин 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 7.4% 862 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0397 мг 20 мг 10.2% 6.5% 981 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.44 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1917 г
Кальций, Ca 65.31 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1531 г
Кремний, Si 0.441 мг 30 мг 1.5% 1% 6803 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3010 г
Натрий, Na 44.53 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2919 г
Сера, S 38.43 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2602 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 9.1% 700 г
Хлор, Cl 29.07 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.57 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 3% 2110 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4249 г
Кобальт, Co 3.603 мкг 10 мкг 36% 22.9% 278 г
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3503 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
Молибден, Mo 1.89 мкг 70 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 5.462 мкг 55 мкг 9.9% 6.3% 1007 г
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35778 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6410 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с изюмом и манной крупой Юля (6%) составляет 157,5 кКал.

  • Порция = 43 гр (67.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ И МАННОЙ КРУПОЙ ЮЛЯ (6%)

Сырники с изюмом и манной крупой Юля (6%) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B12 - 16 %, витамином H - 11,6 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Сырники с изюмом и манной крупой Юля (6%)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с изюмом и манной крупой Юля (6%), калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с изюмом и манной крупой Юля (6%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы