Рецепт Омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет со шпинатом
| Яйцо куриное | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Шпинат | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 14% | 538 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.8 мкг | 900 мкг | 27.9% | 21.1% | 359 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 9.8% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 10.4% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 104.66 мг | 500 мг | 20.9% | 15.8% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 8.9% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.455 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.6% | 2973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 8.7% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.04 мг | 90 мг | 12.3% | 9.3% | 815 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 7.5% | 1003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 2.9% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 8.475 мкг | 50 мкг | 17% | 12.8% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.8 мкг | 120 мкг | 44% | 33.2% | 227 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2571 мг | 20 мг | 11.3% | 8.5% | 886 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.48 мг | 2500 мг | 9% | 6.8% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 119.27 мг | 1000 мг | 11.9% | 9% | 838 г |
| Кремний, Si | 6.878 мг | 30 мг | 22.9% | 17.3% | 436 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2255 г |
| Натрий, Na | 128.48 мг | 1300 мг | 9.9% | 7.5% | 1012 г |
| Сера, S | 96.7 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.3% | 1034 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 13.6% | 556 г |
| Хлор, Cl | 190.42 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.3% | 1208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.606 мг | 18 мг | 14.5% | 10.9% | 691 г |
| Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.6% | 1348 г |
| Кобальт, Co | 5.738 мкг | 10 мкг | 57.4% | 43.3% | 174 г |
| Литий, Li | 7.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 5.7% | 1339 г |
| Медь, Cu | 67.81 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.1% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 5.345 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.7% | 1310 г |
| Никель, Ni | 3.522 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.468 мкг | 55 мкг | 24.5% | 18.5% | 408 г |
| Стронций, Sr | 9.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11779 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.1% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.8681 мг | 12 мг | 7.2% | 5.4% | 1382 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.755 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.146 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.899 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.705 г | min 16.8 г | 22.1% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 132,5 кКал.
- Порция = 193 гр (255.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 10.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 78.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ
Омлет со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 13 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином C - 12,3 %, витамином H - 17 %, витамином K - 44 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 22,9 %, фосфором - 18 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 57,4 %, селеном - 24,5 %
Чем полезен Омлет со шпинатом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- White chocolate with strawberry crisp
- Творожная запеканка
- Оладьи чечевичные
- Курица с рисом и овощами моя
- Croissant
- _Геркулес овсяные хлопья Царь
- Соус томатный с цукини
- Фрикадельки свино-говяжьи
- Зула
- Жидкий сахар
- Really creamy raspberry pavlova
- Фрикадельки с цукини в соусе
- Баклажаны с курицей и томатами
- Лемон тарт
- Морозиво
- Салат 16.06.21
- Стейк лосось Veladis
- Суп из минтая
- Ночная овсянка
- Кексы из цукини
- Десерт с клубникой и творогом 16.06.21
- Салат 16.06
- Сэндвич-ролл с курицей тандури ВкусВилл
- Перловая каша томлёная с мясом
- Сыр фасованный Ермолинский
- Салат с икрой минтая
- Крем с грушей
- Окрошка
- Тофу
- Овсяная крупа грубого помола
- Бутерброд с сосиской
- DIAMOND DE LUXE
- Козинаки с протеином
- Холодец куриный с потрохами_170621
- Банановый кекс
- Желе апельсиновое
- Мороженное Magnum
- Арахисовая паста creamy
- Бульон из рульки
- Творог со сметаной
- Шпик по÷деревенски рамкор
- Шпик по÷деревенски рамкор
- Омлет с колбасой
- Торт
- Салат
- Мороженое
- Салат Корсика
- Био йогурт 1%
- Печеньки
- Соевая спаржа с овощами
- Бшины гороховые
- Хлеб ржаной высокобелковый
- Икра карася с яйцом
- Бастурма
- Салат из огурца и яйцом с майонезом
- Творожок «КАРАТ» с абрикосом
- Десерт кокосовый
- Суп Кето 250 г
- Наггетсы куриные
- Алейка 3 злака
- Завтрак
- Сыр плавленый «Лёгкий», слайсы
- Оладьи на кефире пышные
- Салат с фасолью
- Мюсли с фруктами и орехами
- Гречнево-рисовые оладушки
- Millennium mousse and strawberry
- Варенье клубничное(мое)
- Ржаной тортик
- Спаржевый салат
- Песочное кольцо с арахисом
- Йогурт Активиа
- Творожная закуска
- Творожник с обез творогом
- Тёмный шоколад 50% с шелковицей
- сэндвич вкусный
- Блинчики с садовыми яблоками
- Колбаса
- Макароны с фаршем
- Яичница турецкая
- Яичница
- Соус цезарь
- Цикорий сублимированный "ЭКО логика"
- Шоколадка Милка
- Хлебцы Злаковыей микс
- Морковный тортик с йогуртом
- Голубцы
- Котлеты из индейки с зеленью и сметаной
- Творог зерненый Домашний
- Хлебцы Молодцы Фитнеслайн
- Омлет
- кабачки жареные
- кефир из морозилки
- Чизкейк с клубникой
- Борщ зеленый
- Свинина светофор
- Сыворотка
- Рис 17.06.2021
- першенский творог 5%
- сметана домик в деревне 10%
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
