Рецепт Кабачок в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок в кляре

Кабачок (Припускание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 81 г
Чеснок луковица (Припускание) 1 г
Сыр вырусский 53 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 29 г
Клетчатка мелкая 5 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.4% 1101 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.6% 800 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 11.6% 799 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 9.2% 1000 г
Витамин В4, холин 51.86 мг 500 мг 10.4% 9.6% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 6.4% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.051 мкг 400 мкг 3.8% 3.5% 2658 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 9.1% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 8.2% 1125 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 4.2% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2% 4491 г
Витамин Н, биотин 4.474 мкг 50 мкг 8.9% 8.2% 1118 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9747 мг 20 мг 9.9% 9.1% 1013 г
Макроэлементы
Калий, K 217.54 мг 2500 мг 8.7% 8% 1149 г
Кальций, Ca 167.33 мг 1000 мг 16.7% 15.4% 598 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 3.9% 2371 г
Натрий, Na 148.9 мг 1300 мг 11.5% 10.6% 873 г
Сера, S 71.43 мг 1000 мг 7.1% 6.6% 1400 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 14.8% 625 г
Хлор, Cl 39.66 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5799 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 4.8% 1929 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3112 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 19.9% 464 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 1% 8969 г
Медь, Cu 27.65 мкг 1000 мкг 2.8% 2.6% 3617 г
Молибден, Mo 1.608 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4353 г
Селен, Se 6.652 мкг 55 мкг 12.1% 11.2% 827 г
Фтор, F 12.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31177 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5155 г
Цинк, Zn 0.8013 мг 12 мг 6.7% 6.2% 1498 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачок в кляре составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК В КЛЯРЕ

Кабачок в кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Кабачок в кляре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок в кляре, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги