Рецепт Окрошка с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с куриной грудкой

Картофель (Варка со сливом) 500 г
Огурец грунтовый 500 г
Яйцо куриное (Варка) 350 г
филе куриное вареное 08.06.13 600 г
Айран 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 14.7% 1134 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.3% 2667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.3% 2601 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 7.3% 2250 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.7% 2951 г
Витамин В4, холин 40.97 мг 500 мг 8.2% 13.7% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 11.9% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 13.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 2.778 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14399 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 9.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 6% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 3.3% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12295 г
Витамин Н, биотин 4.094 мкг 50 мкг 8.2% 13.7% 1221 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.8661 мг 20 мг 14.3% 23.9% 698 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.22 мг 2500 мг 5.2% 8.7% 1935 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9337 г
Кремний, Si 11.138 мг 30 мг 37.1% 61.9% 269 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 7.8% 2132 г
Натрий, Na 14.84 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 8760 г
Сера, S 60.74 мг 1000 мг 6.1% 10.2% 1646 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 11.2% 1484 г
Хлор, Cl 35.99 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 13.09 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 5.7% 2941 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 4.3% 3906 г
Кобальт, Co 4.16 мкг 10 мкг 41.6% 69.4% 240 г
Литий, Li 6.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 3.7% 4484 г
Медь, Cu 52.55 мкг 1000 мкг 5.3% 8.8% 1903 г
Молибден, Mo 1.365 мкг 70 мкг 2% 3.3% 5128 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 2.802 мкг 55 мкг 5.1% 8.5% 1963 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 37.88 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 10560 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 13.2% 1266 г
Цинк, Zn 0.6127 мг 12 мг 5.1% 8.5% 1959 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Окрошка с куриной грудкой составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Окрошка с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,3 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 41,6 %

Чем полезен Окрошка с куриной грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка с куриной грудкой, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты