Рецепт Клубничный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный торт

Клубника 500 г
Банан 150 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Сахар песок 150 г
Желатин пищевой 30 г
Вода 100 г
Сметана 10% жирности 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.2% 1407 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.7% 1514 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.7% 1521 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3055 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3346 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4% 2195 г
Витамин В4, холин 23.98 мг 500 мг 4.8% 4.2% 2085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.85 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3376 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 8.4% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 18.44 мг 90 мг 20.5% 17.8% 488 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5300 г
Витамин Н, биотин 3.554 мкг 50 мкг 7.1% 6.2% 1407 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1845 мг 20 мг 5.9% 5.1% 1688 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.51 мг 2500 мг 5.3% 4.6% 1873 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 6.1% 1429 г
Кремний, Si 35.289 мг 30 мг 117.6% 102.3% 85 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2420 г
Натрий, Na 30.65 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4241 г
Сера, S 39.27 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2546 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 6.3% 1389 г
Хлор, Cl 48.43 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3403 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3363 г
Кобальт, Co 1.505 мкг 10 мкг 15.1% 13.1% 664 г
Литий, Li 1.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2353 г
Медь, Cu 84.72 мкг 1000 мкг 8.5% 7.4% 1180 г
Молибден, Mo 5.841 мкг 70 мкг 8.3% 7.2% 1198 г
Никель, Ni 0.347 мкг ~
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 3.809 мкг 55 мкг 6.9% 6% 1444 г
Стронций, Sr 10.46 мкг ~
Фтор, F 20.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19259 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.1872 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6410 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.938 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 1.337 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%

Энергетическая ценность Клубничный торт составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ

Клубничный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,5 %, кремнием - 117,6 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Клубничный торт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный торт, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы