Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Перец чили красный острый (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Специи 1 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 0.5 г
Чеснок (Варка без слива) 3 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Чавыча, королевкий лосось, Аляска, копченая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.2% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.1% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.4% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.2% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14% 2455 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 51.5% 663 г
альфа Каротин 0.49 мкг ~
бета Каротин 0.864 мг 5 мг 17.3% 59% 579 г
бета Криптоксантин 1.92 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 1.7% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 3.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.206 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 12477 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 14% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 3.1% 11538 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 42735 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 91.5% 374 г
Витамин РР, НЭ 0.9253 мг 20 мг 4.6% 15.7% 2161 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.14 мг 2500 мг 4% 13.7% 2472 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 6.8% 4975 г
Кремний, Si 4.124 мг 30 мг 13.7% 46.8% 727 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 7.5% 4520 г
Натрий, Na 48.99 мг 1300 мг 3.8% 13% 2654 г
Сера, S 83.98 мг 1000 мг 8.4% 28.7% 1191 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 6.5% 5195 г
Хлор, Cl 84.81 мг 2300 мг 3.7% 12.6% 2712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 12.16 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 7.2% 4787 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 36.5% 935 г
Литий, Li 4.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 9.9% 3442 г
Медь, Cu 31.36 мкг 1000 мкг 3.1% 10.6% 3189 г
Молибден, Mo 2.649 мкг 70 мкг 3.8% 13% 2643 г
Никель, Ni 0.858 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 1% 36424 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 77.82 мкг 4000 мкг 1.9% 6.5% 5140 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 7.8% 4348 г
Цинк, Zn 0.1477 мг 12 мг 1.2% 4.1% 8125 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 29,3 кКал.

  • Порция = 432 гр (126.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином K - 26,8 %, кремнием - 13,7 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы