Рецепт Салат свекла фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла фета

Свекла отварная по 1-76	100 г
Перец сладкий красный	50 г
Морковь отварная по 2-40	50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	80 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Оливковое масло	5 г
Уксус бальзамический	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.1 ккал	1684 ккал	7%	6%	1438 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	5.6%	1520 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	11.8%	727 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	2.6%	3221 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.7%	1111 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	2.8%	2995 г
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	434.9 мкг	900 мкг	48.3%	41.2%	207 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	0.041 мкг	~
бета Каротин	2.405 мг	5 мг	48.1%	41.1%	208 г
бета Криптоксантин	0.086 мкг	~
Ликопин	0.068 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.555 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	4.3%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.273 мг	1.8 мг	15.2%	13%	659 г
Витамин В4, холин	7.38 мг	500 мг	1.5%	1.3%	6775 г
Витамин В5, пантотеновая	0.374 мг	5 мг	7.5%	6.4%	1337 г
Витамин В6, пиридоксин	0.226 мг	2 мг	11.3%	9.6%	885 г
Витамин В9, фолаты	39.134 мкг	400 мкг	9.8%	8.4%	1022 г
Витамин В12, кобаламин	0.463 мкг	3 мкг	15.4%	13.2%	648 г
Витамин C, аскорбиновая	46.51 мг	90 мг	51.7%	44.2%	194 г
Витамин D, кальциферол	0.11 мкг	10 мкг	1.1%	0.9%	9091 г
Витамин D3, холекальциферол	0.11 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.478 мг	15 мг	3.2%	2.7%	3138 г
гамма Токоферол	0.022 мг	~
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	2.1%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.7684 мг	20 мг	3.8%	3.2%	2603 г
Ниацин	0.377 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.91 мг	2500 мг	7.8%	6.7%	1283 г
Кальций, Ca	159.73 мг	1000 мг	16%	13.7%	626 г
Кремний, Si	3.767 мг	30 мг	12.6%	10.8%	796 г
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%	4.7%	1818 г
Натрий, Na	465.15 мг	1300 мг	35.8%	30.6%	279 г
Сера, S	47.44 мг	1000 мг	4.7%	4%	2108 г
Фосфор, P	122.4 мг	800 мг	15.3%	13.1%	654 г
Хлор, Cl	207.67 мг	2300 мг	9%	7.7%	1108 г
Микроэлементы
Бор, B	2.6 мкг	~
Железо, Fe	1.028 мг	18 мг	5.7%	4.9%	1751 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	29412 г
Кобальт, Co	0.565 мкг	10 мкг	5.7%	4.9%	1770 г
Литий, Li	14.897 мкг	~
Марганец, Mn	0.1935 мг	2 мг	9.7%	8.3%	1034 г
Медь, Cu	57.16 мкг	1000 мкг	5.7%	4.9%	1749 г
Молибден, Mo	1.233 мкг	70 мкг	1.8%	1.5%	5677 г
Никель, Ni	0.856 мкг	~
Селен, Se	4.384 мкг	55 мкг	8%	6.8%	1255 г
Фтор, F	1.32 мкг	4000 мкг			303030 г
Хром, Cr	1.03 мкг	50 мкг	2.1%	1.8%	4854 г
Цинк, Zn	0.9917 мг	12 мг	8.3%	7.1%	1210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.086 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аргинин*	0.134 г	~
Валин	0.302 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.395 г	~
Лизин	0.347 г	~
Метионин	0.103 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.183 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.195 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.177 г	~
Аспарагиновая кислота	0.218 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.668 г	~
Пролин	0.382 г	~
Серин	0.322 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.315 мг	~
бета Ситостерол	1.712 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.196 г	~
6:0 Капроновая	0.145 г	~
8:0 Каприловая	0.138 г	~
10:0 Каприновая	0.499 г	~
12:0 Лауриновая	0.293 г	~
14:0 Миристиновая	0.697 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.524 г	~
18:0 Стеариновая	0.42 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.415 г	min 16.8 г	14.4%	12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.132 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.203 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.391 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.297 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.073 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат свекла фета составляет 117,1 кКал.

Порция = 292 гр (341.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.1 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	75.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА ФЕТА

Салат свекла фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,3 %, бэта-каротином - 48,1 %, витамином B2 - 15,2 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 15,4 %, витамином C - 51,7 %, кальцием - 16 %, кремнием - 12,6 %, фосфором - 15,3 %

Чем полезен Салат свекла фета

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат свекла фета, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла фета, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тефтели с бурым рисом

Овсяный кекс с ягодами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе