Рецепт Тесто дрожжевое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто дрожжевое

Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 5 г
Вода 500 г
Сахар песок 31 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 17 г
Пшеничная мука, высшего сорта 577 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто дрожжевое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.8% 1357 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2% 2545 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 8.9% 573 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 26.3 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.5% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.704 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 2.6% 1976 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 1% 4946 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5171 мг 20 мг 7.6% 3.9% 1318 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.86 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 4041 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6803 г
Кремний, Si 2.023 мг 30 мг 6.7% 3.4% 1483 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4577 г
Натрий, Na 375.13 мг 1300 мг 28.9% 14.8% 347 г
Сера, S 37.57 мг 1000 мг 3.8% 2% 2662 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 2.8% 1810 г
Хлор, Cl 586.18 мг 2300 мг 25.5% 13.1% 392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 531 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 45.51 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2799 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 4.9% 1048 г
Марганец, Mn 0.2914 мг 2 мг 14.6% 7.5% 686 г
Медь, Cu 53.45 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1871 г
Молибден, Mo 8.083 мкг 70 мкг 11.5% 5.9% 866 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Селен, Se 3.035 мкг 55 мкг 5.5% 2.8% 1812 г
Титан, Ti 5.56 мкг ~
Фтор, F 54.97 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7277 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.3598 мг 12 мг 3% 1.5% 3335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто дрожжевое составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ

Тесто дрожжевое богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,5 %, марганцем - 14,6 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Тесто дрожжевое

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто дрожжевое, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто дрожжевое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги