Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Помидор (томат), парниковый | 491 г |
Лук репчатый | 120 г |
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 36 г |
Грудка Куриная [Троекурово] | 741 г |
Баклажан | 658 г |
Сметана 15% | 66 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 13.3% | 950 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9% | 1400 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2716 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.9% | 4433 г |
бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 4065 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
Витамин В4, холин | 2.5 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.4% | 5376 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.4% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 6.275 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6375 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.78 мг | 90 мг | 7.5% | 9.5% | 1327 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 34884 г |
Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 60976 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3939 мг | 20 мг | 2% | 2.5% | 5077 г |
Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 140.59 мг | 2500 мг | 5.6% | 7.1% | 1778 г |
Кальций, Ca | 8.29 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12063 г |
Кремний, Si | 10.714 мг | 30 мг | 35.7% | 45.2% | 280 г |
Магний, Mg | 3.6 мг | 400 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
Натрий, Na | 5.58 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 23297 г |
Сера, S | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8961 г |
Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 3.5% | 3636 г |
Хлор, Cl | 29.31 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7847 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 308 мкг | ~ | |||
Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 2% | 6294 г |
Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 11905 г |
Кобальт, Co | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 25.2% | 502 г |
Литий, Li | 27.928 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.1% | 1802 г |
Медь, Cu | 72.46 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.1% | 1380 г |
Молибден, Mo | 4.743 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.6% | 1476 г |
Никель, Ni | 3.316 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25581 г |
Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37140 г |
Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.8% | 3356 г |
Цинк, Zn | 0.1851 мг | 12 мг | 1.5% | 1.9% | 6483 г |
Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лизин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
Аланин | 0.025 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
Пролин | 0.02 г | ~ | |||
Серин | 0.018 г | ~ | |||
Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты с баклажанами составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 79 кКал | -% | |
Белки | 8 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 83.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|