Рецепт Салат из помидоров и огурцов под сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов под сметаной

Помидор (томат), грунтовый 250 г
Огурец грунтовый 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 62 г
Сметана 15% [Гринагро] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов под сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.7% 2714 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 12.1% 1273 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.8% 2622 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 13.8% 1107 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 12.3% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 11.2% 1374 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 9.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.199 мкг 400 мкг 2.5% 3.8% 3922 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 10.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 14.82 мг 90 мг 16.5% 25.3% 607 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 4% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 6010 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 11.2% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.5381 мг 20 мг 2.7% 4.1% 3717 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.43 мг 2500 мг 7.5% 11.5% 1341 г
Кальций, Ca 72.44 мг 1000 мг 7.2% 11% 1380 г
Кремний, Si 18.069 мг 30 мг 60.2% 92.2% 166 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 6.1% 2520 г
Натрий, Na 212.77 мг 1300 мг 16.4% 25.1% 611 г
Сера, S 24.79 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4034 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 12.4% 1238 г
Хлор, Cl 148.55 мг 2300 мг 6.5% 10% 1548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.4 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 5.8% 2628 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8242 г
Кобальт, Co 3.184 мкг 10 мкг 31.8% 48.7% 314 г
Литий, Li 13.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 9.3% 1634 г
Медь, Cu 85.57 мкг 1000 мкг 8.6% 13.2% 1169 г
Молибден, Mo 3.843 мкг 70 мкг 5.5% 8.4% 1821 г
Никель, Ni 6.217 мкг ~
Рубидий, Rb 73.1 мкг ~
Селен, Se 2.056 мкг 55 мкг 3.7% 5.7% 2675 г
Фтор, F 14.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27701 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 12.6% 1217 г
Цинк, Zn 0.4998 мг 12 мг 4.2% 6.4% 2401 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов под сметаной составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ ПОД СМЕТАНОЙ

Салат из помидоров и огурцов под сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, кремнием - 60,2 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов под сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов под сметаной, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов под сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы