Рецепт Пампушки с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пампушки с чесноком

Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 300 г
Вода 100 г
Сливочный Нижегородский Маргарин [Хозяюшка] 100 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 900 г
Подсолнечное масло 20 г
Чеснок 32 г
Укроп 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пампушки с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.5% 950 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 4.6% 718 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 7.6% 437 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4% 833 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.6% 5612 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 2.4% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.039 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3984 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.721 мг 15 мг 11.5% 3.8% 872 г
Витамин Н, биотин 1.328 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3765 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9643 мг 20 мг 9.8% 3.2% 1018 г
Ниацин 0.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.31 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2768 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 0.7% 4892 г
Кремний, Si 2.726 мг 30 мг 9.1% 3% 1101 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 1% 3298 г
Натрий, Na 151.2 мг 1300 мг 11.6% 3.8% 860 г
Сера, S 48.99 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 2.5% 1307 г
Хлор, Cl 243.24 мг 2300 мг 10.6% 3.5% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 707.3 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 59.77 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2067 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 1.38 мкг 10 мкг 13.8% 4.6% 725 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.4099 мг 2 мг 20.5% 6.8% 488 г
Медь, Cu 73.13 мкг 1000 мкг 7.3% 2.4% 1367 г
Молибден, Mo 9.459 мкг 70 мкг 13.5% 4.5% 740 г
Никель, Ni 1.926 мкг ~
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 3.75 мкг 55 мкг 6.8% 2.3% 1467 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 7.28 мкг ~
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17699 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 1.7% 1908 г
Цинк, Zn 0.5084 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.916 г ~

Энергетическая ценность Пампушки с чесноком составляет 302 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 40.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ

Пампушки с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 20,5 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Пампушки с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пампушки с чесноком, калорийность 302 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пампушки с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты