Рецепт Борщ с фасолью• /постный, без зажарки/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью• /постный, без зажарки/

Фасоль, зерно (Варка) 205 г
Картофель (Варка без слива) 406 г
Свекла (Варка без слива) 236 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 548 г
Морковь (Варка без слива) 146 г
Сок томатный 500 г
Вода 2100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 14 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сахар песок 15 г
Лимонная кислота 4 г
Лук репчатый (Варка без слива) 113 г
Чеснок (Варка без слива) 16 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью• /постный, без зажарки/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.1% 3422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21% 1333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 10.9% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 24.4% 1148 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 28% 998 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5455 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 4.8% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 6.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 13.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.211 мкг 400 мкг 1.3% 3.6% 7676 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 20.2% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2.5% 10563 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 51546 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 40.9% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.6906 мг 20 мг 3.5% 9.8% 2896 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.07 мг 2500 мг 9% 25.2% 1111 г
Кальций, Ca 26.37 мг 1000 мг 2.6% 7.3% 3792 г
Кремний, Si 16.038 мг 30 мг 53.5% 149.9% 187 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 10.9% 2571 г
Натрий, Na 159.51 мг 1300 мг 12.3% 34.5% 815 г
Сера, S 21.94 мг 1000 мг 2.2% 6.2% 4558 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 16.2% 1732 г
Хлор, Cl 253.16 мг 2300 мг 11% 30.8% 909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.4 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 24.15 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 11.5% 2446 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2.8% 10135 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 65.5% 428 г
Литий, Li 7.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 19.9% 1411 г
Медь, Cu 85.36 мкг 1000 мкг 8.5% 23.8% 1172 г
Молибден, Mo 5.597 мкг 70 мкг 8% 22.4% 1251 г
Никель, Ni 11.363 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 1.24 мкг 55 мкг 2.3% 6.4% 4435 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 7.8 мкг ~
Фтор, F 62.47 мкг 4000 мкг 1.6% 4.5% 6403 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 14% 1984 г
Цинк, Zn 0.3363 мг 12 мг 2.8% 7.8% 3568 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.071 мг ~
бета Ситостерол 0.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Борщ с фасолью• /постный, без зажарки/ составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ• /ПОСТНЫЙ, БЕЗ ЗАЖАРКИ/

Борщ с фасолью• /постный, без зажарки/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %, кремнием - 53,5 %, хлором - 11 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Борщ с фасолью• /постный, без зажарки/

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью• /постный, без зажарки/, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью• /постный, без зажарки/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты