Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.3% 667 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.4% 596 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.2% 2808 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.9% 3261 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.3 мкг 900 мкг 20.7% 12.8% 483 г
Ретинол 0.198 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 13.1% 471 г
Витамин В4, холин 188.43 мг 500 мг 37.7% 23.3% 265 г
Витамин В5, пантотеновая 1.185 мг 5 мг 23.7% 14.7% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 6.336 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6313 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 10% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 9.7% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин Н, биотин 17.755 мкг 50 мкг 35.5% 22% 282 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1223 мг 20 мг 15.6% 9.7% 641 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.77 мг 2500 мг 7% 4.3% 1430 г
Кальций, Ca 75.61 мг 1000 мг 7.6% 4.7% 1323 г
Магний, Mg 25.29 мг 400 мг 6.3% 3.9% 1582 г
Натрий, Na 117.19 мг 1300 мг 9% 5.6% 1109 г
Сера, S 146.48 мг 1000 мг 14.6% 9% 683 г
Фосфор, P 202.1 мг 800 мг 25.3% 15.7% 396 г
Хлор, Cl 153.36 мг 2300 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Железо, Fe 2.316 мг 18 мг 12.9% 8% 777 г
Йод, I 14.71 мкг 150 мкг 9.8% 6.1% 1020 г
Кобальт, Co 8.418 мкг 10 мкг 84.2% 52.1% 119 г
Марганец, Mn 0.4019 мг 2 мг 20.1% 12.4% 498 г
Медь, Cu 112.47 мкг 1000 мкг 11.2% 6.9% 889 г
Молибден, Mo 5.851 мкг 70 мкг 8.4% 5.2% 1196 г
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Селен, Se 25.17 мкг 55 мкг 45.8% 28.3% 219 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 51.82 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7719 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 4.5% 1397 г
Цинк, Zn 1.267 мг 12 мг 10.6% 6.6% 947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.908 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.603 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.564 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.986 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.605 г ~
Аспарагиновая кислота 1.056 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.593 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.778 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 407.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.687 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.941 г min 16.8 г 23.5% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.302 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.171 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, витамином B2 - 21,2 %, холином - 37,7 %, витамином B5 - 23,7 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином D - 15,7 %, витамином H - 35,5 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 25,3 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 84,2 %, марганцем - 20,1 %, медью - 11,2 %, селеном - 45,8 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты