Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Курица, цыплята-бройлеры, бедро | 320 г |
Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
Кабачок (Тушение) | 200 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 175 г |
Фасоль стручковая (Тушение) | 140 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
Морковь (Тушение) | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Чеснок (Тушение) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8% | 1041 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.5% | 718 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4469 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2983 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 137.2 мкг | 900 мкг | 15.2% | 12.6% | 656 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 12% | 693 г |
Лютеин + Зеаксантин | 38.4 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.5% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.9% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 25.3 мг | 500 мг | 5.1% | 4.2% | 1976 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.1% | 2732 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 8.7% | 952 г |
Витамин В9, фолаты | 7.962 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5024 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.1% | 1364 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.32 мг | 90 мг | 10.4% | 8.6% | 966 г |
Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4155 г |
гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10549 г |
Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 14.4% | 577 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3039 мг | 20 мг | 11.5% | 9.5% | 868 г |
Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.484 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300.89 мг | 2500 мг | 12% | 10% | 831 г |
Кальций, Ca | 36.19 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2763 г |
Кремний, Si | 19.426 мг | 30 мг | 64.8% | 53.8% | 154 г |
Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 4.6% | 1779 г |
Натрий, Na | 77.53 мг | 1300 мг | 6% | 5% | 1677 г |
Сера, S | 81.93 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.8% | 1221 г |
Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 9.1% | 913 г |
Хлор, Cl | 91.33 мг | 2300 мг | 4% | 3.3% | 2518 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 229.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 102.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 4.2% | 1974 г |
Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 18072 г |
Кобальт, Co | 2.765 мкг | 10 мкг | 27.7% | 23% | 362 г |
Литий, Li | 5.345 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1671 мг | 2 мг | 8.4% | 7% | 1197 г |
Медь, Cu | 91.51 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.6% | 1093 г |
Молибден, Mo | 4.921 мкг | 70 мкг | 7% | 5.8% | 1422 г |
Никель, Ni | 6.355 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 104.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.135 мкг | 55 мкг | 13% | 10.8% | 771 г |
Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25047 г |
Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.8% | 1736 г |
Цинк, Zn | 0.8215 мг | 12 мг | 6.8% | 5.6% | 1461 г |
Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.499 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
Валин | 0.295 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
Лизин | 0.548 г | ~ | |||
Метионин | 0.164 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.285 г | ~ | |||
Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
Аланин | 0.394 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
Глицин | 0.38 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.122 г | ~ | |||
Пролин | 0.298 г | ~ | |||
Серин | 0.264 г | ~ | |||
Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.51 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.444 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.682 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.948 г | min 16.8 г | 17.5% | 14.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.346 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.445 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.055 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 9.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.084 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.051 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.03 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедра с тушеными овощами составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 120.5 кКал | -% | |
Белки | 7.3 г | -% | |
Жиры | 7.8 г | -% | |
Углеводы | 4.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 76.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|