Рецепт Кабачки запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченые

Кабачок (Запекание) 1500 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.1% 2800 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.7% 4056 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.8% 1429 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.6% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 2.9% 7692 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В4, холин 13.38 мг 500 мг 2.7% 6.1% 3737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 12.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.338 мкг 400 мкг 1.8% 4.1% 5451 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 21.3% 1063 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 8.4% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 7474 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 10.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.8413 мг 20 мг 4.2% 9.5% 2377 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.79 мг 2500 мг 11.7% 26.5% 854 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4331 г
Кремний, Si 36.83 мг 30 мг 122.8% 277.8% 81 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 7% 3276 г
Натрий, Na 3.7 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 35135 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 4.8% 4878 г
Хлор, Cl 2.63 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 87452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 5.9% 3782 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 29.4% 769 г
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 15.8% 1428 г
Медь, Cu 57.98 мкг 1000 мкг 5.8% 13.1% 1725 г
Молибден, Mo 3.369 мкг 70 мкг 4.8% 10.9% 2078 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20992 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 5.4% 4237 г
Цинк, Zn 0.3206 мг 12 мг 2.7% 6.1% 3743 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеченые составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Кабачки запеченые богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 122,8 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Кабачки запеченые

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеченые, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы